ТЫКВЫ С ОБЛЕПИХОЙ

Понадобится
~ Tыквa -1 кг
~ сахар - 1 ст.
~ сок облепихи - 1 ст.
~ растительное масло ­по вкусу
~ семена укропа или тмина
Тыкву вымойте, очистите от кожуры и семян. Нарежьте небольшими ку­сочками и, складывая в тару, пересы­пайте тыкву небольшим количеством сахара. Оставьте на 2-3 часа, слейте выделившийся сок. Затем добавьте оставшийся сахар и облепиховый сок. Все поставьте на плиту, варите до загустения массы на маленьком огне. Готовую массу вывалите в твердую чистую ткань, придайте форму сыра и поставьте под гнет на 2-3 суток 1. Сыр выньте и смажьте его растительным маслом, затем обваляйте в семенах тмина или укропа, которые предварительно нужно размолоть в кофемолке " (или в ступе).
---------------------------------------
Если вам нужен кирпич облицовочный , советую посетить сайт компании СК Киевстрой . Подробности на www.kievstroy.org .