БРИЗОЛИ

Часто бывает, что к ужину нужно приготовить что­ - нибудь сытное и вкусное, а времени и сил уже нет. Я предлагаю для такого случая иметь под рукой немно­го фарша. Из него можно пригото­вить аппетитное блюдо «бризоли», Нужно минимум продуктов - и сыта будет вся семья.
~ мясной фарш - 0,5 кг
~ луковица - 1 шт.
~ яйца - 4 шт.
~ растительное масло ­2 ст. л.
~ соль, перец - по вкусу
Фарш разомните вилкой, до­бавьте измельченный лук, спец­ии. Сделайте 4 мясных блинчика.
В тарелке взбейте 1 яйцо с солью, аккуратно переложите мясной блинчик и, осторожно наклонив тарелку, вылейте мас­су на раскаленную сковороду. Обжарьте с двух сторон на мас­ле. Получится с одной стороны яичный слой, с другой мясной. Сверните теплый блин в трубоч­ку. Я подаю бризоли с гречкой или отварным картофелем на гарнир. Моим домашним очень нравится.
----------------------------------------
Если ваша тема спецтехника из китая , в этом случае советую посетить www.amur-import.ru . Здесь вы найдете широкий выбор новой автомобильной, дорожно-строительной техники и многое другое производства КНР.